Receta de vichyssoise vegana

Esta semana te proponemos una alternativa a la vichyssoise tradicional. Sustituimos la leche de vaca por la bebida de avena, ideal para aportar energía y reducir el colesterol. Vichyssoise vegana Ingredientes 3 puerros 2 patatas medianas Aceite de oliva virgen Bebida...

Receta de sopa japonesa

La sopa japonesa destaca por su fácil digestión, ya que se elabora con fideos de arroz y miso. Además, es reconfortante y reconstituyente. Sopa japonesa Ingredientes 1/2L de caldo de verduras 1c de alga wakame 1 hoja de col 1c de germinados de alfalfa 50gr de fideos...

Receta de caldo depurativo

El caldo depurativo es rico en antioxidantes, por eso, además de favorecer la eliminación de grasas, recargan el cuerpo de vitaminas y minerales. Caldo depurativo Ingredientes 1 puerro 1 cebolla 1 tallo de apio 1 diente de ajo 1cp de miso Aceite de oliva virgen extra...